北方创业(在东北创业的3个月)
本文摘要:出走哈尔滨3个月,作者和朋友一块投身创业行列之中,本文推荐了这段时间以来,作者在创业过程中的一些体验和感悟。好久不见!距离上一次更新,已经有3个多月了。熟悉我的读者应

出走哈尔滨3个月,作者和朋友一块投身创业行列之中,本文推荐了这期间以来,作者在创业过程中的一些体验和感悟。

好久不见!

距离上一次更新,已经有3个多月了。熟知我的读者应该都了解,9月份我就离开了上海,到哈尔滨来跟其他人一块创业——卖鸡蛋。

今天这篇文章,并非要讲解我为何看好这枚蛋,也不想说我在品牌和推广方面都做了哪些事情,与为何如此做,而是想推荐一下这3个月以来,我在创业过程中的一些体验和感悟。

是的,若根据我以前的尿性(自带东北调),我一定会在第一时间就把我做的东西(譬如品牌设计、定位和方案等)都拿出来推荐。

不过我目前发现:你越接近一个项目,就越难把它说了解。特别是当这个项目还没稳定的时候……由于想表达的太多,想讲解的太多。

以至于一个多月前就开写的,一篇介绍这枚鸡蛋品牌设计的文章,至今也没写完……

不是由于没时间,而是由于:创业初期的不确定性实在是太高,以至于即便是目前,我都时刻感觉原有些策略可能立刻就会被推翻。(虽然并没)

所以,这部分思路性的东西就下个阶段再概要吧。

今天就写一些感悟,权当创业日志了。

1、啥是好商品?

推广非常重要的是什么?

关于这个问题,我在以前的文章中就提到过:推广有4P——Product(商品),Price(价格),Place(途径),Promotion(宣传)。而这里首当其冲的,就是商品!

是的,推广中非常重要的,并非大多数人所觉得的宣传,而就是商品。

由于商品是基础,脱离了商品的推广行为,要么是无效,要么就是仅仅短期有效,也就是一次性博弈。

那什么才是好商品呢?

以前我觉得是:只须这个商品具备「差异化价值」,那它就是好商品。

这里有两个重点,一个是「差异化」,另一个是「价值」。

差异化这里不需要多说,读过《定位》的都能理解,它能叫你在海量同质化商品中崭露头角。

但光有差异化也是不够的,不然有人驾驶的无人机,婴儿专用拐杖,与国内每年申请下来的几十万个专利也都能成功……

你的差异是需要要有价值的!它不只能被客户感知,还应直接成为商品的购买理由,最好它还有较高的技术壁垒。

这枚鸡蛋当然是有这部分属性的。不然当年参展的时候,黑龙江长也不会在海量中小微型企业中看中它,并跟开创者单独聊了20多分钟。(可惜他目前已经调走了,哈哈哈……)

不过,目前我对“啥是好商品”又有了新的认识,携带立场的认识——差异化价值更多是从外部判断一个商品好坏的规范,而对于企业内部(的职员)来讲,光有差异化价值也是不够的。

由于企业需要进步,企业里的人也需要进步,而这里就有一个速度差的定义——假如企业的进步速度低于职员个人的进步速度,或者达不到职员期望的进步速度,那这个企业就非常难吸收高素质人才,甚至会导致人才的流失。

那企业靠什么进步呢?

绝大多数状况下,就是靠销售更多的商品,用来换取更多的资金、人才等资源。

(PS,这也是为何这么多企业需要扩张是什么原因之一——由于扩张了,职员才能进步,才能升级,由菜鸟变成小组长)

而农业在这方面就存在天然的弱势——生产周期太长。你不可能由于上个月的日销稳定在5000,下个月立刻就能增长到6000。由于产量在很久段都是固定的,所以企业的进步速度就非常难快起来。

另一方面,倘若日销只有300,导致很多积压,你还非常难立马就调转方向或准时止损,由于鸡屁股堵不住……即便方向错误,也得继续走一段时间再说,这也是掣肘的原因之一。

当然,这里并非说这就不是好商品了。只不过作为利益有关者与决策者,我都不能不比以前愈加看重这部分问题,并想方法解决。

2、为何这么多企业喜欢做“蠢事”?

相信你常常看见一些自媒体文章,在抨击XX企业的XX行为违反了XX理论,甚至直说它们简直就在做蠢事。

这种文章我以前也写过,包括之前在调查鸡蛋市场的时候,我也觉得有的鸡蛋企业真的是没一点推广知识。

譬如黑龙江当地的一款高档鸡蛋,名叫“紫苏鸡蛋”。

当时第一眼看到它,我就在想:这种命名方法简直愚蠢至极!紫苏又不是什么多出名、多贵重的东西,大多数人对它都没什么特别有价值的认知(特别在北方)。拿这个给鸡蛋命名,怎么样支撑它的高定价呢?

不过,后来我才进一步获悉:原来那家企业的主业根本就不是鸡蛋,而是各种农商品,其中紫苏就是它们的重点商品。

是的,推出紫苏鸡蛋,并定一个高价位,不管这个鸡蛋本身卖得怎么样,它都是符合企业整体策略的——综合借助林地资源(林地用来养鸡),并将“紫苏”的名号通过高价的紫苏鸡蛋打出去。

这里想说明什么呢?

不少看上去“愚蠢”的企业行为,你之所以觉得它是愚蠢的,非常可能是由于你根本就不知道这个企业,不知晓它真的的目的,与如此做是什么原因。

包括我一个人在这3个月中,也做了不少违反所谓推广理论的蠢事。

譬如前期定的是高价位,却一直在用最低端的方法去售卖这个商品,譬如地推……也没进入高档的途径去售卖,这不就是配称不对吗?

譬如明明团队只有4个人(不包括养殖户),还要分心去做其他的项目,这不就是不够聚焦吗?

譬如这枚鸡蛋若从市场商品的对比来看,起码可以卖到3元/枚以上,但之后大家进入超市,可能只能以2元/枚的价格去销售,这不就是推广不给力,只能贱卖吗?

再譬如小企业前期最好集中资源先主推一个品类/品牌,但之后进入超市,大家还要加其他品类(譬如鸵鸟蛋、野鸡蛋等),这不也是不够聚焦吗?

是的,以上这部分都不算好事,但在进步初期,为了存活,你不能不根据别的人的意愿和外部的条件去行事。这就跟考试一样——虽然你不情愿,但需要要过,只有过了这一步才有其他的可能。

(PS,以上具体是什么原因就先不讲解了,以免篇幅太长……)

3、做企业非常重要的能力是什么?

以前我对这个问题没什么定义,更没明确的答案。

但目前我越发感觉:做企业非常重要的能力,是「管理」的能力。

管理,包括职员的管理,资金的管理,时间的管理,情绪的管理,工作任务的管理,商品生产的管理,期望值的管理等等……每个拎出来都是一门大学问。而任何一个环节出了问题,都可能致使整体就断了链子。

假如要问:在之前的工作中,大家在哪一点做的最不好?

我想答案就是进度太慢。(下周鸡蛋才可能进入当地一家高档超市,开始正式售卖,按理说这应该是第一步的……)

究其缘由,主要就是管理工作没做好,包括职员的管理,时间的管理和工作任务的管理。(当然,客观缘由是另一个业务占用了太多时间和精力)

是的,管理能力是现在大家的一块弱点,或者说管理是现在大家的一个问题。

要想解决这个问题,从长期来看,企业内部当然需要不断学习(譬如学习日企);而从短期来看,引进管理型人才,打造健全的规范与步骤,将不一样的业务或市场独立出去互不干扰,都是可尝试的策略。

4、在东北生活/创业是一种什么体验?

最大的体验就是:一方水土养一方人。

这里的“水土”,其实是指天候。

夸张点说,东北今天的所有,基本都是直同意气候影响的,譬如:

1)动物(包括人)的体型偏大——体型越大,表比面积就越小,散热比重就越小,就越容易存活;

2)口味偏咸——由于寒冷,所以蔬菜产量少,而为长期保存蔬菜,所以就常用腌制,所以不少菜都偏咸;

3)菜品品相不精致——由于精不精致无关紧要,要紧的是怎么样保证大伙在寒冬有口热饭吃,拥有足够的热量,所以不少都是大锅炖,或者大块肉。譬如这边到处都有些,又粗又长的秋林红肠;

4)农民(也包括部分城里人)较为懒散——由于冬季没地可种,就只能待在屋里吹暖气、唠嗑、打麻将,非常舒服。对赚钱的欲望不是非常高,除非做这事不如何花力气;

5)社会资源流动速度慢——只须一到冬季,整个城市就像被冷冻住了,所有动作都变慢,所有动作消耗的能量也更多。就拿物流来讲,汽车发动时间变长,油耗变高,速度变慢,各项本钱自然增加。再譬如不少单位下午4点半就下班了,致使不少事情明明今天就能做完,却偏要等到明天。

6)业态受限——这对大家来讲是最致命的一点,由于冬季解决不了蛋品防冻的问题(本钱太高),所以就只能走超市或B端,C端电子商务想都别想。

7)冬天经济较萧条(旅游业除外)——由于大冬季是个人就不想外出,不外出就与外面的联系变少,买卖也就变少,经济自然不景气;(冬天经济的萧条又致使全年经济的萧条,由于“断篇儿”了)

8)商业环境不好——由于www.836626.com经济不好,没经过商业的深度洗礼,所以大家(特别是社会底层职员)在经商的时候就不那样遵守商业规则,主要表现为:不遵守契约精神;不擅于与他人合作交换价值,觉得啥事都需要自己来做才行。

5、创业非常重要的心态是什么?

这个问题,其实在我以前的文章里也写过,只是当我亲身经历/看见了一些事之后,才愈发感觉它实在是太要紧了——什么事情,先考虑失败。

虽然大家常说要趋利避害,但绝大多数时候,大家一直偏向于趋利,而不是避害。

翻译到业务场上来讲,就是只考虑挣钱,而不考虑亏钱。以至于一遇见一点困难就想退缩,或者做着做着才发现自己输不起,然后就违约……

既然输不起,为何还要上赌桌呢?

其实还是没活了解,没敬畏心。

你只有为一件事做了最坏的计划,才能有克服各种困难的毅力。而假如刚开始就抱有极高的期望,那只能是越做越失望,越做越没劲。

所以,假如你也想创业/资金投入/做业务,却看不清它到底会赔还是赚,不知自己是否应该去做,那就先参考这一个标准——你是不是赔得起?

最后,在这里发个愿:期望明年能把这枚鸡蛋带出山海关。

这是我今年最大的愿望,也是我来东北的目的。

完。

作者:小云兄,公众号:品牌圈圈(ID:Brand-Circle)

出处:https://mp.weixin.qq.com/s/i41XDvtX-5PnpGj1YpbnCg

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